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경일아낙 6편

경매하다가 시나리오까지 쓰게 될 줄이야.친구한테 오밤중에 각본써서 부탁  🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ...  읽씹하는 점유자에게 (감정에 호소하기 위해)보낼 카톡 캡쳐본 준비. 나는 경매회사의 전재현 대표님께 두달간 명도합의서를 못받아 오는 일처리 못하는 수습기간 중인 사원이다...기간 준수하지 못한다면 보수도 못받고 짤릴 각이다. 라는걸 쫌 알아주길 ...  ps. 명함은 같이 경매하는 사람들 오픈 카톡에서 받아놨었다. 유용하게 쓰는중 ㅠㅠ 감사합니돵 ^ㅡㅡ^  비하인드 스토리하필 부탁한 친구가 공직자이네..? 친구에게 엄청난 의심(?) 을 받으면서 카톡 캡처본을 얻어냈다 휴                                                                          ..

카테고리 없음 2024.05.19

올트모어 증류소

올트모어 증류소 위치 AultMore 증류소는 스코틀랜드의 스페이사이드(Speyside) 지역에 위치해 있습니다. 구체적으로는 베니시아(Venice)와 인버네스(Inverness) 사이의 키스카드(Cockbridge)지역에 위치하고 있습니다. Greenside, SmuggleBurn 라고 불리는 지역에서 고품질의 모든 재료를 사용하여 위스키를 만들어 낸다고 알려져 있습니다. 올트모어 증류소 역사 올트모어(AULTMORE) 증류소는 1896년에 설립되었습니다. 이것은 19세기 말에 스코틀랜드에서 여러 새로운 증류소가 생겨나던 시기였습니다. AULTMORE 증류소는 그 당시에 유명한 위스키 경영자 알렉산더 에드워드(William Grant & Co의 공동 창립자 중 하나)에 의해 설립되었습니다. 그의 전문적..

"기찻길 옆에서 탄생한" 크라겐모어 증류소

위스키를 제조하는데 가장 중요한 것은 위스키를 운반하고 재료를 운반할 '운송수단' 입니다. 크라겐모어 증류소는 다른 증류소들처럼 맥아가 잘 자라는 비옥한 토양, 신선한 물이 있는 계곡터에 위치해 있지는 않지만 기찻길 바로 옆에 위치함으로써 철도로 위스키를 유통시킬 수 있었습니다. 크라겐모어 증류소는 이러한 지리적 장점을 가지고 다양한 증류기로 다재다능한 위스키 라는 평을 받고 있습니다. 크라겐모어증류소(Cragganmore) 위치 크라겐모어(Cragganmore)증류소는 스코틀랜드의 위스키 생산 지역 중 하나인 스페이사이드 지역에 위치해 있습니다. 스코틀랜드의 명소인 케어모어 국립 공원(National Park)에 가까운 곳에 있습니다. 크라겐모어증류소 역사 크라겐모어 증류소는 1869년에 설립된 스코틀..

"전통적이지 않은 스페이사이드 위스키" 벤리악 증류소

벤리악 증류소(The Benria ch Distillery) 위치 BenRiach는 스카치 위스키 양조장이 집중된 지역인 스페이사이드(speyside) 의 중심부에 위치하고 있습니다. 스페이사이드(speyside)는 주로 과일향이 풍부하며, 달콤하고 너티한 풍미의 위스키를 생산해 내는 특징이 있는 지역입니다. 롱몬(Longmorn)증류소 근처에 건설되었으며, 그 주변의 풍부한 수자원과 철도망 연계를 고려하여 설립되었습니다. 벤리악 증류소 역사 BenRiach Distillery의 역사는 한 세기를 넘어가는 매혹적인 스토리를 담고 있습니다. 아래는 벤리악 증류소의 설립부터 다양한 캐스크 실험 과정 그리고 Brown-Forman 으로 인수과정 까지의 여정을 풀었습니다. 설립 BenRiach Distiller..

글렌파클라스 증류소

글렌파클라스 증류소 역사 위치 글렌파클라스(Glenfarclas)는 게일어로 '녹색 초원의 계곡' 이라는 뜻으로Ben Rinnes 산기슭에 위치해 있습니다. 1836년 글렌파클라스양조장은 공식적으로 로버트 헤이에 의해 설립되었으며, 이로써 스코틀랜드에서 가장 오래된 합법적인 양조장 중 하나가 되었습니다. 1865년에 존 그랜트가 511파운드 19셜링에 양조장을 인수하였으며, 이후 6대에 걸쳐 그의 가족이 소유를 유지하고 있습니다. 그랜트 가족의 전통과 품질에 대한 헌신은 양조장의 정체성 형성에 큰 역할을 하였습니다. 글렌파클라스는 역사 동안 경제적인 침체, 세계 대전 및 산업 변화와 같은 여러 어려움을 겪었습니다. 이러한 장애물에도 불구하고 양조장은 문을 열어두고 위스키 생산을 계속하였습니다. 1973년..

글랜리벳 증류소

글렌리벳 양조장은 스코틀랜드에서 가장 유명하고 역사 깊은 위스키 양조장 중 하나입니다. 이 양조장은 세계 최고의 싱글 몰트 위스키를 생산하는 것으로 유명한 스페이사이드 지역에 위치해 있습니다. 글랜리벳(The Glenlivet) 증류소 역사 글랜리벳은 몰래 술을 제조하는 작은 농장 증류소 중 한 곳 이었습니다. 1822년 어느 날, 조지 4세 국왕이 에든버러에 방문했을 당시 글렌리벳을 마시고 그 맛에 반하게 됩니다. 그래서 밀주, 즉 무허가 불법 술 이었음에도 불구하고 자신의 만찬석상에는 반드시 글렌리벳이 올라와야 한다고 선언하게 됩니다. 그렇게 자연스럽게 조지 4세의 선언 이후, 밀주를 음지에서 양지로 끌어낼 대책으로서 주세를 대폭 낮추고 약간의 면허세만 내면 누구나 합법적인 면허를 따서 위스키를 제조..

이자벨 레지나 PX 캐스크 피니시 브랜디

브랜디란? 브랜디는 과일주스나 와인을 발효시켜 만든 증류주입니다. 브랜디(Brandy)라는 이름은 네덜란드어로 '태운 포도주'를 뜻하는 'Brandewijn'에서 유래한 것으로, 증류를 통한 생산 과정을 반영한 것입니다. 브랜디는 일반적으로 홀짝이는 음료로 즐기며 종종 더 세련되고 우아한 증류주 입니다. 브랜디 3단계 발효: 브랜디는 과일 주스나 와인을 발효시켜 만듭니다. 포도는 브랜디를 생산하는 데 사용되는 가장 흔한 과일로 코냑과 아르마냑과 같은 품종이 만들어집니다. 그러나 사과, 배, 체리, 살구와 같은 다른 과일도 사용할 수 있습니다. 증류: 발효 후 액체를 증류하여 알코올 함량을 높이고 풍미를 농축합니다. 액체가 가열되고 증기가 모아지고 응축되어 알코올 함량이 더 높은 증류주를 만듭니다. 숙성:..

카테고리 없음 2023.07.30

벤네비스 증류소

벤네비스 증류소는 1825년에 설립되어 현재까지 운영되는 스코틀랜드의 유명한 위스키 증류소입니다. 초기에는 Nevis Distillery로 알려져 있었으며, 소유권 변경과 재기를 거쳐 현대화되었습니다. 벤네비스 위스키는 사과와 배의 과일 향, 향신료와 약간의 스모키함으로 특징지어지며, 다양한 연령 진술과 한정판 출시로 알려져 있습니다. 증류소는 방문자들에게 투어와 시음을 제공하며, 스코틀랜드의 위스키 산업에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 벤네비스 증류소 역사 설립 및 초창기: 이 증류소는 1825년 위스키 업계에서 유명한 인물인 "Long John" MacDonald에 의해 설립되었습니다. 처음에는 "Nevis Distillery"로 알려졌고 MacDonald의 지도하에 운영을 시작했습니다. 소유권..

버팔로 트레이스 증류소

버팔로트레이스증류소 역사 켄터키 주 프랭크포트에 위치한 Buffalo Trace Distillery는 미국에서 가장 오래되고 가장 존경받는 양조장 중 하나입니다. 그 역사는 18세기 후반으로 거슬러 올라가 미국 위스키 생산의 풍부한 유산에 대한 살아있는 증거가 되었습니다. Buffalo Trace의 뿌리는 1773년 Hancock Lee라는 사람이 처음 증류소를 설립했을 때로 거슬러 올라갑니다. "Old Fire Copper Distillery"라는 이름으로 여행을 시작했으며 켄터키의 급성장하는 위스키 산업의 핵심 플레이어가 되었습니다. 이 양조장은 수년에 걸쳐 몇 차례 소유권을 변경했으며 결국 1870년 당시 소유주의 이름을 따서 "George T. Stagg Distillery"로 이름을 변경했습니다..